carte de rentrée des classes...
voilà l'été est finie,(sauf sur Paris cette année il n'est resté que quelques jours) venez decouvrir notre nouvelle carte de rentée.
à l'honneur cette année les champignons... venez deguster nos cèpes, girolles et morilles accomodés à notre façon....
sans oublier quelques classiques à la lyonnaise qui nous rappelle que c'est bientôt l'Automne
chaque mois Gregory Lemaire (chef de cuisine) vous proposera une recette de cuisine de l'Authentique.
Pour le mois de septembre (à paraitre mi septembre)
Sashimis de thon mi cuit aux mandiants,soy sauce
ci joint le lien de notre nouvelle carte
bonne rentrée à tous!!!!